案例概述
本案例为工程仿真实战教学项目,基于SolidWorks Flow Simulation,模拟罐装/瓶装啤酒在冰柜中从室温冷却至最佳饮用温度的全过程。通过本案例,学员可掌握自然对流与瞬态热传导的耦合仿真方法,并获取温度随时间变化的定量数据,为产品设计与用户体验优化提供科学依据。
模型简介
本模型为简化教学示例,模拟12瓶常温啤酒(25℃)置于-17℃冰柜中的冷却过程。

仿真设置概要
分析类型与物理特征
- • 分析类型:内部流动、瞬态分析(总时长120min,输出步长1min)
材料与流体定义
- • 啤酒区域:乙醇(6%)与水(94%)混合物,初始温度25℃
边界与热源条件
- • 热源设置:啤酒初始温度为25℃,通过时间相关性函数模拟自然冷却过程
网格策略
- • 局部加密:对啤酒瓶区域使用圆柱体网格细化,提升计算效率与精度
求解控制
- • 启用冻结策略,通过周期性更新边界条件,平衡计算精度与效率
后处理与可视化
温度场分析
流场迹线
动态结果输出
教学价值
本案例通过生活化场景深入解析复杂的热流体仿真技术,帮助学员: