本文摘要(由AI生成):
本文介绍了使用Fluent软件模拟奶冠形成过程的方法。首先,创建了一个50mm x 50mm x 30mm的网格,采用0.5mm的网格尺寸进行网格划分。然后,在Fluent中以3D、Double Precision模式启动,并激活Volume of Fluid多相流模型和Implicit Body Force选项。接着,从材料数据库中添加菜单water-liquid(h2o<l>),设置空气为主相,水为次相,表面张力系数为0.071 n/m。在边界条件设置中,所有边界采用默认设置,计算域为全封闭结构。在计算求解方法中,采用瞬态计算,设置重力加速度为Z方向-9.81 m/s2。最后,创建新区域,初始化并Patch,指定标记区域水的体积分数为1,指定水滴区域速度为z方向-1.5 m/s,设置自动保存和等值面,设置迭代计算参数,进行奶冠形成过程的模拟计算。
奶冠是一种很有趣的物理现象。本案例利用VOF模型模拟奶冠形成过程。
2.1 General设置
2.2 Models设置
注:对于体积力驱动的流动问题,激活Implicit Body Force选项有助于提高计算稳定性。
2.3 Materials
water-liquid(h2o<l>)
2.4 相设置
2.5 边界条件设置
2.6 Methods设置
2.7 创建区域
2.8 初始化并Patch
2.10 创建等值面
2.11 设置迭代参数
计算时间挺长,这里只算了一部分。